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《酒饮商务》 橡木桶销售遇冷

发布时间:2020-01-16 06:51编辑:招商展会浏览(170)

      
     

      

      

      

      现今,不使用橡木桶陈酿葡萄酒已经成为全球葡萄酒市场的一大趋势,这使得橡木桶行业受到重创。
    法国干邑区橡木桶生产商Vicard Tonnelleries表示,2008年,该厂橡木桶销量达5万个,而去年则只有4万个,销售量下降了20%。“从全球来看,在2008年生 产的葡萄酒中,3%的葡萄酒在橡木桶中陈酿,而在去年生产的葡萄酒中,仅有2%的葡萄酒选择在橡木桶中陈酿。我们已经失去了33%的市场份额。” Vicard Tonnelleries公司市场总监Pierre Marchais说道。
    Marchais还补充道,就目前的发展趋势来说,由于市场更倾向于果香浓郁、适合早期饮用的葡萄酒,因此,橡木桶的使用量将越来越少。

      
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