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绍兴葡萄酒零售商走亲民路线

发布时间:2020-02-02 02:48编辑:酒业新闻浏览(179)

       有的低价促销,有的干脆关门大吉,这是眼下市区葡萄酒庄的众生态。据业内人士透露,去年绍兴有不少葡萄酒庄已经关门。

      

       业内人士称,葡萄酒零售已进入微利时代,要想生存只有亲民路线一条路可以走。

      

       多家葡萄酒庄悄然关门

      

       曾经市区有很多葡萄酒庄,走到哪里都能看到葡萄酒庄的广告。而最近,走在市区街头,似乎葡萄酒庄一下子都消失了。尤其是胜利路绍兴海关附近路段,原本是市区葡萄酒庄最密集的路段,短短100米距离内,就有4家酒庄,而昨天当记者再次走访这一路段时,仅有一家葡萄酒庄还在开门营业,一家店招牌还在却已经关门停业,而另外2家酒庄则早已不见踪影。

      

       其他酒庄都没有生意了,所以就关门了,我们主要依靠老顾客,生意还可以。在胜利东路235号的波威酒庄里,从店招牌上看是一家葡萄酒庄,但是橱窗前摆放的几乎都是绍兴产黄酒。进入店内,记者发现装修豪华的葡萄酒庄里,除了红酒、黄酒,甚至还有白酒在卖。见记者没有买酒的意思,店员也似乎懒得招待。

      

       在市区中兴南路市老年大学门口,2011年一家葡萄酒庄曾高调开张,卖的全是进口中高档红酒。但是去年夏天的时候,这个酒庄也早已悄悄关门。

      

       2013年,市区到底有多少家葡萄酒庄关门?市酒业行业协会相关负责人表示,关门的酒庄很多,但是具体数字不明,因为市场里的商家,很多并非单一销售红酒。

      

       来自于绍兴华泽酒业有限公司的一组数据或许很能说明问题。该公司业务部经理柯红卫说,他们公司主要向越城区和柯桥区多家销售葡萄酒的商家供货,仅2013年他们公司的葡萄酒提货商就减少了三四十个,可以说非常多。而他们自己在市区也有3家专业的葡萄酒庄,其中一家已经处于亏损状态中。

      

       葡萄酒销售进入瓶颈期

      

       曾经红极一时的葡萄酒庄为何会突然间频频关门?

      

       柯红卫说,这主要是葡萄酒销售进入瓶颈期。造成这个瓶颈期的主要原因有两个,一是公款消费限制,二是消费者的消费心理趋于理性。

      

       葡萄酒在2003年开始在绍兴市场逐渐兴起,2008年开始繁荣。以为葡萄酒暴利,导致很多投资者投资葡萄酒庄,其中不乏很多做外贸的商人,在国外以货易货的方式赚暴利。到2010年,绍兴市区有近百家卖葡萄酒的商家,其中多数都是卖进口葡萄酒。恰恰因为这些投资商家,并非专业的葡萄酒商人,在遇到市场需求缩减时,生意难做就直接关门了。

      

       随着葡萄酒的兴起,市民的消费理性越来越回归到正常。以小拉菲的价格来说,就是因为前几年国内消费者的盲目追捧,导致了价格暴涨,在2012年初的时候涨到了4000元左右/瓶,现在小拉菲的价格已经回落到3000元左右/瓶。

      

       另外就是国内品牌葡萄酒越来越多地受到普通大众消费者的青睐,尤其是200元左右的葡萄酒,销量一直处于增长趋势,去年的增长率达到了50%以上。

      

       走大众消费路线或是出路

      

       大浪淘沙,市区葡萄酒庄频频关门,那么坚守中的葡萄酒庄的出路在哪里呢?

      

       回归到普通消费者。市酒业行业协会会长王国庆说,2013年绍兴葡萄酒销售行业遭遇寒冬,原因有很多,但是并不意味着绍兴葡萄酒行业永远陷入低谷,现在只是进入到了一个整合期,坚守中的葡萄酒庄只有走亲民路线,让红酒销售真正回归市场,才是出路。

      

       对于坚守中的葡萄酒销售商,柯红卫说,他们已经意识到这个调整期可能会持续很长一段时间,现在他们只卖性价比最高的红酒产品。记者看到,在市区一家高端上档次的葡萄酒庄,甚至打出了买二送一、红酒特价19.8元的促销广告。

      

       现在是一个艰难的时期,可以说是一个洗牌期。柯红卫说,在众多普通酒庄选择关门的时候,他们选择了继续坚守,因为他们相信,红酒市场还是潜力巨大。

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