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2018酒博会:重新出发,预见未来

发布时间:2020-01-20 05:13编辑:供求信息浏览(74)

      

      
     

       3月25日,举杯中国·品味世界——2018中国国际酒业博览会在四川泸州正式启幕。本届酒博会经商务部批准,由中国酒业协会主办,四川省人民政府、中国轻工业联合会、新华社中国经济信息社重点支持,四川省商务厅、四川博览事务局、泸州市人民政府共同承办。

      本届酒博会是在泸州举办的第十一届。展区面积超过8万平方米,分设中国名酒馆、国际精品馆、国内综合馆、国际综合馆暨一带一路国家馆、酒类装备包材馆5个专业展馆,吸引国内知名酒企来布展。

      

      同时,本届酒博会还呈现出了国际化水平高的特点,参展国家达到30多个,法国以第二东道主身份亮相,在酒博会期间开展了主宾国开馆仪式等一系列特色活动,为酒博会增添了活力。

      

      2018,步入新十年的酒博会正重新出发。

      

      特色鲜明,东西交流

      

      全国政协原副主席刘晓峰,四川省委副书记、省长尹力,中国轻工业联合会会长张崇和,四川省政府副省长朱鹤新,商务部原副部长周可仁,中国轻工业联合会秘书长杜同和,法国国会议员、芬特兰索芬市荣誉市长雅克·卡丹,法国驻华大使馆经济处农业事务参赞白峰朔,四川省政协副主席祝春秀,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄,美国驻成都总领事馆总领事林杰伟,韩国驻成都总领事馆总领事张蹄壑,中国对外贸易中心原主任、中国广交会秘书长、中国会展业联盟主席王志平,四川省政府副秘书长牛晓峰,泸州市委书记蒋辅义,泸州市委副书记、市长刘强以及来自法国、德国、意大利等38个国家使领馆、政商代表团的代表等出席了酒博会开幕式。

      

      本届酒博会会期共4天,组织安排了各类活动18余项,包括2018中国国际酒业博览会开幕式、中国国际酒业发展论坛、2017年度青酌奖酒类新品发布盛典、2018中国(四川)自由贸易试验区川南临港片区投资贸易洽谈会暨项目签约仪式等各类特色专项活动。

      

      本届酒博会堪称促进东西交流的一次大会。今年展馆首次新设了一带一路国家馆概念,依托泸州是长江经济带和南方丝绸之路上的重要节点城市这一有利的地理条件,邀请一带一路沿线国家(地区)参展、参会、组织相关系列活动,共有来自38个国家和地区的1200多家企业携5000余款产品参展。

      

      据了解,本届酒博会预计线上线下观展总人数将超过 300万人次。

      

      张崇和致辞时指出,中国国际酒业博览会落户泸州,经过共同培育和精心打造,已成为中外酒业交流合作、贸易洽谈的有效平台,成为东西酒文化增进了解、切磋借鉴的重要渠道。

      

      发现巨变,预见未来

      

      3月25日下午,以预见未来为主题的2018酒博会主题论坛在泸州举行,来自全国各地的行业协会领导、著名酒类企业家、行业专家、知名学者、酒类大商等,共同讨论了时代变革的酒业机遇。

      

      酒类产业经历了几年的深度调整,从去年下半年开始,在名酒企的带动下,复苏信号明显。业界普遍认为,2018年中国酒类产业迎来了新的发展周期。同时,实体经济正在迎来智能化、数字化为主导的科技浪潮,酒业必须学会适者生存。

      

      中国酒业协会理事长王延才特别指出,在即将进入消费为王的时代,酒产业将在产品端、渠道端、消费端出现三方面的新气象。

      

      对于新气象的酒业未来,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉在主题演讲时描述,它主要表现为三个特征:第一是美好生活时代;第二是高度国际化时代;第三是理性消费时代。希望整个行业结合产业实际进行深入探讨,共同努力迎接酒类产业更加美好的未来。

      

      企业方面对此认识更加具体。泸州老窖股份有限公司董事、党委副书记、总经理林锋在对话环节谈到,2018年对于白酒产业来说应该是一个转折的年份。

      

      首先,2018年意味着2000年出生的小孩已经18岁,一批新的酒类消费者即将诞生。这个新型消费群体在消费选择、消费场景、消费模式选择上都特殊,酒企必须进行研究分析,才能赢得未来。

      

      其次,名酒企业正在发生巨变。当下的名酒企业正从原来做渠道向做内容转变。它们现在更多做的是消费者需求和内容,是完全跟着、适应着消费者的需求在研发产品、提高产品质量。同时还在不断强化消费者服务水平,因为服务水平正在成为消费者选择企业产品的关键要素。

      

      第三,酒类渠道发生了根本性革命。数据显示,2017年京东白酒销售收入超过120亿,但传统酒商超过50亿的也非常罕见。这说明整个中国酒类渠道发生了改变,白酒企业必须根据产业相应变化做出改变与创新。

      

      可以看到,当前互联网与制造业深度融合,以及新生代、新中产等新消费人群崛起,共同加剧了酒业的变革。作为制造业的重要一环,酒行业处在这种时代变革之中,已经到了必须去创变才能适应的阶段。

      

      大奖花落,追寻未来

      

      3月22日至23日,为期两天的酒城论剑·品酒争霸全国品酒大赛,来自全国的国家级白酒评委经过激烈的角逐,前三名选手脱颖而出。他们分别是118号选手陈力,技压群雄勇夺桂冠,赢得15万元大奖,亚军和季军则被63号选手陈乔和和97号选手李玉勤收入囊中。

      

      值得一提的是本届大赛扩大了奖励范围,成绩名列前80名的选手都将获得不同程度的奖励。本次大赛无论从规格、比赛形式、还是奖项设置等方面均定位在产业最专业、最顶级的水平。

      

      3月24日举办的2017年度青酌奖酒类新品TOP10评价活动和3月25日酒类产品包装设计大赛暨最美酒瓶设计大赛,经过行业专家和自全国各地的经销商代表、消费者代表以及媒体代表共同评选,坚持公正、公平、公开的原则,保持高标准和科学性的准则,最终获奖产品也顺利产生。

      

      酒类产业的未来发展,归根结底在于不断满足消费需求,只有为消费者提供优质一流的服务,发自内心地尊重消费者,始终把满足消费者对美好生活的物质和精神需求放在第一位,方能回归正道。

      

      未来,中国酒业将一如既往地为消费者服务,为创造更多消费者青睐的美酒而共同努力。只有追寻酒类产业前进的脚步永远不会停止,酒类产业更加美好的未来才会出现。

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